月刊HOTERES　2026年1月号

■HOTERES Style HOTバーテンダーズジャーニー 140
万平ホテル　The Bar 林希実

■FROM THE PUBLISHER／太田 進

■［新春企画］ホテルがつなぐ、万博のバトン。
大阪万博から横浜 GREEN ×EXPOへ。日本の宿泊産業・転換期の全論点

■PICK UP ／ザ・プリンス パークタワー東京

■INTERVIEW／リバイタライザーズ／あわら温泉つるや

■特集I　これからの地方創生 〜宿泊施設の多様な高付加価値戦略

■INTERVIEW／ Plan・Do・See Global

■The World of Caviar4　ホテルニューオータニ

■INTERVIEW／学校法人 服部学園

■INTERVIEW／三國（オテル・ドゥ・ミクニ）

■特集II　選ばれるレストランの「人」と「思想」日本ソムリエ協会・東京會舘・山梨銘醸に聞く “食と酒 ”のアップデート

■短期集中連載 2／東急リゾーツ＆ステイの人的資本シーズン 2／東急リゾーツ＆ステイ

■REPORT／サーキュラーデザインイベント開催＠大阪万博 2025

■短期集中連載 2／ AI時代の新デジタルマーケティング／コレリーアンドアトラクト

■短期集中連載 2／ホテルってそういうことだったのか会議／イー・エージェンシー

■世界のリーディングホテル特別編 3　ウメイド バワン パレス、ジョドプール／小原康裕

■HOTERES Entertainment!　毛利愼

■Discovery Luxury Petfriendly23　箱根リトリート före & villa 1/f／長谷川あや

■日本のホテルスパ最前線 23　インターコンチネンタルホテル大阪／はまだふくこ

■ホテルを愛する新しい理由 24　ウォルドーフ・アストリア大阪／松澤壱子

■Another Story〜デザインが紡ぐ物語〜 8　ウォルドーフ・アストリア大阪

■ラグジュアリーツーリズムの現在地 21　TARO編集長　金納ななえ

■観光施設メディアラボ　国際観光施設協会

■［特別企画］注目の企業 2026

■［特別企画］時代を創る　チャレンジ企業 2026

■ナラヌハヒトノナサヌナリケリ 24　山目貴洋

■もう、悩まない！『石原健のHOTEL LOVERS』63　一條旅館／石原健

■スタッフの行動を信じて見守る上司の器量23　佐野智之

■仕合わせカンパニーのつくり方 25　岡村衡一郎

■挑戦 25　北村剛史

■ニュースな話 25　松沢良治

■バックナンバーリスト

■クライアントリスト

■編集後記・奥付

■2025年10月の訪日外客数・出国日本人数　日本政府観光局

■2025年10月の外食産業市場動向　日本フードサービス協会

■令和7年10月の客室利用率調査（全日本ホテル連盟）
＆10月の全国企業倒産状況（東京商工リサーチ）

■全国縦断マーケット調査（沖縄県）　コミュニケーション科学研究所

■観光・ブライダルマーケットエリアデータファイル　（千葉市編）　文殊リサーチワークス

■全国都市別ホテル客室稼働率速報 2025年10月